عجة او شكشوكة البطاطا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ازا زبطت وقدرتوا تقلبوها وتطلع معكو قرص كامل ومرتب ضيفولها جبنه ع الوجه وسموها عجة
- 1 بصل صغير مبشور
- 1 بطاطا كبير مبشور
- 4 بيض
- بقدونس
- زيت زيتون
- ملح
- كمون
- 7 بهارات
- او التوابل التي نرغب بها
- 1 نخفق البيض مع البقدونس ، الملح والتوابل
- 2 نضع في مقلاة البصل وزيت الزيتون ونقلب حتى يذبل.. ثم نضيف البطاطا نضيف الملح ونقلبها ونتركها على نار هادئه لتنضج
- 3 ثم نضيف البيض المخفوق نخلطهم بسرعه قبل ان يبدأ البيض بالنضج... ونتركهم على نار هادئه
- 4 يمكن اضافة الجبن على الوجه اذا رغبنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
